Vitto para lanchonetes e hamburguerias

Sistema para lanchonete que conecta balcão, cozinha, caixa e delivery

Quando o movimento aperta, a equipe não pode perder tempo procurando comandas, repetindo pedidos ou conferindo informações em várias telas. A Vitto reúne atendimento, produção, recebimento, estoque e gestão em um fluxo pensado para operações de food service.

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Atenda rápido sem perder a personalização

No PDV, a equipe atende mesa, balcão, retirada e entrega em tela ampla. Produtos podem ter tamanhos, variações, adicionais obrigatórios ou opcionais, ingredientes removíveis e observações por item.

  • Busca e filtros por categoria
  • Carrinho atualizado em tempo real
  • Cadastro rápido de cliente e endereço
  • Taxa de entrega, pagamento e troco
  • Envio para uma ou mais áreas de produção
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Organize cozinha, expedição e retirada

Os pedidos avançam em Kanban e podem ser separados por Cozinha, Bar, Churrasqueira ou estações personalizadas. A expedição controla conferência, embalagem, senha de retirada, volumes e etiquetas.

  • KDS por estação
  • Prioridade por horário prometido
  • Alertas de risco e atraso
  • Detalhes de adicionais, remoções e observações
  • Atualização em tempo real e aviso de novo pedido
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Proteja caixa, estoque e margem

A Vitto registra recebimentos, caixa e expediente, baixa ingredientes conforme as vendas e conecta ficha técnica, compras e estoque aos relatórios de resultado.

  • Dinheiro, Pix, crédito e débito
  • Divisão por valor ou por itens
  • Entradas, saídas, perdas e inventário
  • Custo médio, cobertura e reposição sugerida
  • Faturamento, ticket médio, margem e CMV

Dúvidas frequentes

Respostas sobre vitto para lanchonetes e hamburguerias

A Vitto funciona em lanchonete com balcão e mesas?

Sim. O atendimento contempla mesa, balcão, retirada e entrega, com comandas, transferência entre mesas e envio dos itens para as áreas de produção.

É possível cadastrar adicionais e tamanhos diferentes?

Sim. Produtos aceitam variações e tamanhos com preços próprios, grupos de adicionais, incompatibilidades, ingredientes removíveis e observações por item.

O sistema controla estoque de ingredientes?

Sim. A ficha técnica relaciona ingredientes e quantidades aos produtos, calcula custo e margem e permite a baixa de ingredientes pelas vendas.

A lanchonete pode vender por cardápio digital?

Sim. O cardápio público funciona sem cadastro, permite personalização, sacola e checkout para entrega ou retirada. Também há pedido na mesa por QR Code.

Pronto para colocar a operação inteira no mesmo fluxo?

Conheça a Vitto e veja como transformar pedidos, produção, caixa, estoque e gestão em uma operação conectada.

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